feat : DATA_PATH configurable, DataGit auto-commit, UpdateChecker branche (v1.4.0)

- DATA_PATH : chemin /data hors document root, configurable via .env
  (fallback sur BASE_PATH/data si absent)
- DataGit : auto-commit git sur toutes les écritures articles/livres
  (create, update, delete, meta, tags, fichiers, liens…) sauf autosave
- UpdateChecker : getBranch() / getLastChecked() / clearCache(),
  branche configurable via FOLIO_UPDATE_BRANCH (plus de main hardcodé)
- Admin dashboard : affiche la branche suivie, date du dernier contrôle,
  bouton Vérifier pour forcer le check sans attendre le TTL
- CLAUDE.md : architecture DATA_PATH et flux de déploiement documentés

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

bootstrap.php

@@ -6,6 +6,12 @@ if (!defined('BASE_PATH')) {
     define('BASE_PATH', __DIR__);
 }
 
+if (!defined('DATA_PATH')) {
+    $__dataPath = $_ENV['DATA_PATH'] ?? getenv('DATA_PATH') ?: '';
+    define('DATA_PATH', $__dataPath !== '' ? rtrim($__dataPath, '/') : BASE_PATH . '/data');
+    unset($__dataPath);
+}
+
 if (session_status() === PHP_SESSION_NONE) {
     $isHttps = !empty($_SERVER['HTTPS']) && $_SERVER['HTTPS'] !== 'off';
     $sessionName = $_ENV['SESSION_NAME'] ?? (getenv('SESSION_NAME') ?: null);