feat : SearchLogParser accepte un pattern glob pour les logs d'accès

Balaye tous les fichiers correspondant au pattern (ex: *-access.log)
et leurs rotations .gz/.tar.gz. Valeur par défaut : *-access.log.
Label renommé en "Pattern des logs d'accès".

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/SiteSettings.php

@@ -65,7 +65,7 @@ function apacheAccessLog(): string
     if ($fromSettings !== '') {
         return $fromSettings;
     }
-    return (string)($_ENV['APACHE_ACCESS_LOG'] ?? getenv('APACHE_ACCESS_LOG') ?: 'lan.acegrp.varlog-access.log');
+    return (string)($_ENV['APACHE_ACCESS_LOG'] ?? getenv('APACHE_ACCESS_LOG') ?: '*-access.log');
 }
 
 function saveSiteSettings(array $data): bool