fix : ordre require config→bootstrap dans login et logout, data/site/ hors git

- public/login/index.php, login/magic.php, logout.php : config/config.php
  chargé avant bootstrap.php pour que SESSION_NAME soit défini avant session_start()
- data/site/ retiré du suivi git (.gitignore corrigé) : contenu site-spécifique
  déjà présent dans varlog-data/site/ et fr.abonnel.www-data/site/
- CLAUDE.md : chemins articles corrigés (varlog-data/, fr.abonnel.www-data/)
- consignes.md : ajouté (architecture, workflow, règles, procédures déploiement)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

.gitignore

@@ -11,5 +11,4 @@ Thumbs.db
 # Données des sites (articles, config, cache) — propres à chaque workspace
 data/*
 !data/.gitkeep
-!data/site/
 _cache/