refactor: conformité XDG Base Directory Specification

- Logs déplacés vers $XDG_STATE_HOME/scripts-bash (au lieu de ~/log ou ~/logs)
- Liste d'installation déplacée vers $XDG_DATA_HOME/scripts-bash/uninstall-list
- updateall : hosts → $XDG_CONFIG_HOME/updateall/hosts, stats → $XDG_STATE_HOME/updateall/stats
- generate_playlist : config → $XDG_CONFIG_HOME/generate-playlist
- random_music_player, play_tophaire : config via $XDG_CONFIG_HOME
- trierPhotos.php : logs via $XDG_STATE_HOME
- Toutes les variables XDG avec fallback (~/.local/state, ~/.local/share, ~/.config)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

local/bin/convertMKV.sh

@@ -21,7 +21,8 @@
 ###############################################################################
 #clear
 
-logFile=~/$(basename ${0}).log
+logFile="${XDG_STATE_HOME:-$HOME/.local/state}/scripts-bash/$(basename "${0}").log"
+mkdir -p "$(dirname "$logFile")"
 
 echo -e "\n"
 echo -e "==> Préparation de l'environnement...\n"|tee $logFile
@@ -57,7 +58,7 @@ source_dir=$(pwd)
 input_file_type=${param1}
 output_file_type="new${param2}.mkv"
 declare -a mesFichiers
-listFileName=~/rsbConvert_${date_en_cours}.sh
+listFileName="${XDG_STATE_HOME:-$HOME/.local/state}/scripts-bash/rsbConvert_${date_en_cours}.sh"
 
 
 echo -e "Dossier en cours : "  |tee -a $logFile
@@ -246,7 +247,7 @@ echo -e "==> Traitement des vidéos en cours...\n"|tee -a $logFile
             echo "touch \"${out_file}.processed\"">> ${listFileName}
             
             echo -e "\n ==> On indique le fichier traité et le résultat dans un log"|tee -a $logFile
-             cmd_exec="echo -e \"\\\"${in_file}\\\" > \\\"${out_file}\\\"\">> ~/rsbConvert.log"
+             cmd_exec="echo -e \"\\\"${in_file}\\\" > \\\"${out_file}\\\"\">> \"${XDG_STATE_HOME:-$HOME/.local/state}/scripts-bash/rsbConvert.log\""
              echo ${cmd_exec}>> ${listFileName}
 
              echo -e "\n ==> Finished \"$out_file\""|tee -a $logFile